屏南生态旅游再添一景

10月25日，座落在世界地质公园白水洋之畔的惠泽龙酒业闽派黄酒博览园开园，为屏南生态旅游再添一景。

惠泽龙闽派黄酒博览园占地56亩，集闽派黄酒的历史和发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程以及品酒、娱乐、购物为一体。内设农耕体验馆、惠泽龙老酒坊、生产灌装车间、原酒仓库、闽派黄酒文化馆、酿造基地图片展、产品展示及品鉴厅、特产中心。老酒坊通过土垅、米筛、舂臼、风车、竹篓、谷耙、饭甑、酒醅坛等古代器具，展示砻米、蒸饭、制曲、糖化发酵、开耙、榨酒等工艺，复原古代曲埕、谷壳煴酒等先民酿酒作业场景，完整再现世代相传的红曲制作与黄酒酿造的古老技艺，阐述国家地理标志保护产品、福建老字号、福建省红曲制作与黄酒酿造技艺非物质文化遗产的深刻内涵。让游客亲自动手酿酒，体验传承技艺的神奇魅力，从观光互动中学习、感悟历史文化，展现3000年黄酒文化魅力，满足游客休闲、观光、旅游、购物等多元化需求，成为亲子游、团队游、体验游、自驾游的好去处。